Energia (kcal): 204.08
Energia (kJ): 854
Água (g): 60.2
Proteínas (g): 24
Gordura (g): 12
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 3
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 5.7
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.29
Ácido linoleico (g): 0.4
Colesterol (mg): 65
Retinol (vit. A total) (mg): 0.009
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 9
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 8.8
a-tocoferol (mg): 1.5
Tiamina (mg): 0.009
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 10
Niacina (mg): 6
Triptofano/60 (mg): 4.5
vit B6 (mg): 0.1
vit B12 (mg): 14
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 21
Cinza (g): 3.2
Na (g): 187
K (g): 369
Ca (g): 445
P (g): 637
Mg (g): 42
Fe (g): 3
Zn (g): 2.5