Energia (kcal): 75.28
Energia (kJ): 315
Água (g): 81.1
Proteínas (g): 17
Gordura (g): 0.8
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 0.1
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0.1
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.1
Colesterol (mg): 19
Retinol (vit. A total) (mg): 0.003
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 3
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 5.6
a-tocoferol (mg): 0.24
Tiamina (mg): 0.019
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 4.4
Niacina (mg): 1.2
Triptofano/60 (mg): 3.2
vit B6 (mg): 0.042
vit B12 (mg): 0.63
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 27
Cinza (g): 1.1
Na (g): 69
K (g): 408
Ca (g): 15
P (g): 219
Mg (g): 26
Fe (g): 0.5
Zn (g): 0.7