Energia (kcal): 167.04
Energia (kJ): 699
Água (g): 68.9
Proteínas (g): 19.7
Gordura (g): 9.8
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 2.1
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 3.6
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.5
Colesterol (mg): 51
Retinol (vit. A total) (mg): 0.011
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 11
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 12
a-tocoferol (mg): 0.82
Tiamina (mg): 0.2
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 8.8
Niacina (mg): 5.1
Triptofano/60 (mg): 3.7
vit B6 (mg): 0.36
vit B12 (mg): 4.8
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 24
Cinza (g): 1.4
Na (g): 59
K (g): 383
Ca (g): 15
P (g): 252
Mg (g): 28
Fe (g): 0.4
Zn (g): 0.8