Energia (kcal): 190.7
Energia (kJ): 798
Água (g): 64
Proteínas (g): 22.5
Gordura (g): 11.2
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 3
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 3.6
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.249
Ácido linoleico (g): 0.2
Colesterol (mg): 53
Retinol (vit. A total) (mg): 0.064
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 64
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 9.3
a-tocoferol (mg): 1.5
Tiamina (mg): 0.11
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 11
Niacina (mg): 6.5
Triptofano/60 (mg): 4.2
vit B6 (mg): 0.38
vit B12 (mg): 8.4
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 15
Cinza (g): 2.3
Na (g): 385
K (g): 388
Ca (g): 70
P (g): 308
Mg (g): 33
Fe (g): 0.1
Zn (g): 2.8