Energia (kcal): 58.31
Energia (kJ): 244
Água (g): 77.6
Proteínas (g): 14.1
Gordura (g): 0.2
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 0.04
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0.01
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.001
Colesterol (mg): 39
Retinol (vit. A total) (mg): 0.002
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 2
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.4
a-tocoferol (mg): 0.24
Tiamina (mg): 0.029
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 4.3
Niacina (mg): 1.7
Triptofano/60 (mg): 2.6
vit B6 (mg): 0.19
vit B12 (mg): 0.47
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 12
Cinza (g): 1.9
Na (g): 220
K (g): 262
Ca (g): 161
P (g): 316
Mg (g): 28
Fe (g): 0.3
Zn (g): 0.8