Energia (kcal): 82.21
Energia (kJ): 344
Água (g): 78.1
Proteínas (g): 20.1
Gordura (g): 0.2
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 0.04
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0.02
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.03
Colesterol (mg): 44
Retinol (vit. A total) (mg): 0.004
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 4
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 9.4
a-tocoferol (mg): 0.32
Tiamina (mg): 0.091
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 6.6
Niacina (mg): 2.8
Triptofano/60 (mg): 3.8
vit B6 (mg): 0.33
vit B12 (mg): 0.94
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 10
Cinza (g): 1.4
Na (g): 88
K (g): 389
Ca (g): 21
P (g): 218
Mg (g): 33
Fe (g): 0.3
Zn (g): 0.6