Energia (kcal): 153.18
Energia (kJ): 641
Água (g): 67.1
Proteínas (g): 24.1
Gordura (g): 6.3
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 1.9
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 2.1
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.07
Colesterol (mg): 63
Retinol (vit. A total) (mg): 0.062
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 62
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 7.5
a-tocoferol (mg): 3
Tiamina (mg): 0.04
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 6.8
Niacina (mg): 2.3
Triptofano/60 (mg): 4.5
vit B6 (mg): 0.24
vit B12 (mg): 0.89
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 6.8
Cinza (g): 2.5
Na (g): 479
K (g): 350
Ca (g): 11
P (g): 211
Mg (g): 34
Fe (g): 0.5
Zn (g): 1