Energia (kcal): 124.27
Energia (kJ): 520
Água (g): 73.7
Proteínas (g): 18.9
Gordura (g): 5.4
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 1.6
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 1.7
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.07
Colesterol (mg): 52
Retinol (vit. A total) (mg): 0.043
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 43
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 5.1
a-tocoferol (mg): 2
Tiamina (mg): 0.029
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 4.9
Niacina (mg): 1.4
Triptofano/60 (mg): 3.5
vit B6 (mg): 0.19
vit B12 (mg): 0.62
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 4.7
Cinza (g): 2
Na (g): 375
K (g): 242
Ca (g): 9
P (g): 156
Mg (g): 26
Fe (g): 0.3
Zn (g): 0.8