Energia (kcal): 76.95
Energia (kJ): 322
Água (g): 79.2
Proteínas (g): 17.6
Gordura (g): 0.6
Total HC disponíveis (g): 0.3
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0.3
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0.3
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 0.1
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0.1
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.1
Colesterol (mg): 154
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0.7
Tiamina (mg): 0.03
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 5.8
Niacina (mg): 2
Triptofano/60 (mg): 3.8
vit B6 (mg): 0.05
vit B12 (mg): 2.1
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 9
Cinza (g): 1.5
Na (g): 194
K (g): 179
Ca (g): 87
P (g): 150
Mg (g): 30
Fe (g): 1.8
Zn (g): 0.3