Energia (kcal): 159.16
Energia (kJ): 666
Água (g): 70.6
Proteínas (g): 9
Gordura (g): 10.1
Total HC disponíveis (g): 7.9
Total HC expresso em monossacáridos (g): 8.6
Mono + dissacáridos (g): 0.8
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 7
Oligossacáridos (g): 0.1
Fibra alimentar (g): 0.8
Ácidos gordos saturados (g): 1.5
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 3.8
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.017
Ácido linoleico (g): 4.1
Colesterol (mg): 80
Retinol (vit. A total) (mg): 0.029
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 29
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 1.6
a-tocoferol (mg): 4.4
Tiamina (mg): 0.11
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 3
Niacina (mg): 0.86
Triptofano/60 (mg): 2.1
vit B6 (mg): 0.24
vit B12 (mg): 0.44
vit. C (mg): 6
Folatos (mg): 22
Cinza (g): 1.6
Na (g): 492
K (g): 221
Ca (g): 26
P (g): 85
Mg (g): 15
Fe (g): 0.5
Zn (g): 0.6