Energia (kcal): 165.85
Energia (kJ): 694
Água (g): 62.8
Proteínas (g): 28.4
Gordura (g): 5.8
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 2
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 2
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.1
Colesterol (mg): 35
Retinol (vit. A total) (mg): 0.012
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 12
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 4.7
a-tocoferol (mg): 0.8
Tiamina (mg): 0.095
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 16
Niacina (mg): 11
Triptofano/60 (mg): 5.3
vit B6 (mg): 0.56
vit B12 (mg): 2.7
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 8.2
Cinza (g): 2.2
Na (g): 301
K (g): 375
Ca (g): 5
P (g): 287
Mg (g): 41
Fe (g): 2.3
Zn (g): 1.9