Energia (kcal): 214.12
Energia (kJ): 896
Água (g): 61
Proteínas (g): 24.3
Gordura (g): 13
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 0.9
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 3.8
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.177
Ácido linoleico (g): 6.8
Colesterol (mg): 41
Retinol (vit. A total) (mg): 0.023
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 23
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.4
a-tocoferol (mg): 1.9
Tiamina (mg): 0.022
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 14
Niacina (mg): 9.8
Triptofano/60 (mg): 4.5
vit B6 (mg): 0.23
vit B12 (mg): 2.4
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 14
Cinza (g): 1.5
Na (g): 423
K (g): 255
Ca (g): 9
P (g): 202
Mg (g): 40
Fe (g): 0.7
Zn (g): 0.9