Abrótea cozida

Energia (kcal): 78.38
Energia (kJ): 328
Água (g): 78.5
Proteínas (g): 19.4
Gordura (g): 0.1
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 0
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0
Colesterol (mg): 26
Retinol (vit. A total) (mg): 0.001
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 1
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.4
a-tocoferol (mg): 0.041
Tiamina (mg): 0.031
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 4.1
Niacina (mg): 0.47
Triptofano/60 (mg): 3.6
vit B6 (mg): 0.054
vit B12 (mg): 0.4
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 12
Cinza (g): 2
Na (g): 355
K (g): 364
Ca (g): 13
P (g): 274
Mg (g): 36
Fe (g): 0.2
Zn (g): 0.6

Calorias: 
78.38