Este projeto, através do qual a ESEnfC promove, com a colaboração de alguns parceiros institucionais, a limpeza das margens do rio Mondego (entre a ponte de Santa Clara e a ponte pedonal Pedro e Inês), contribuindo, igualmente, «para fomentar uma cidadania ativa e boas práticas ambientais junto dos voluntários», figura no livro Práticas inspiradoras de responsabilidade social, produzido pelo Observatório da Responsabilidade Social e Instituições de Ensino Superior (ORSIES).

Nesse documento é referido que a iniciativa de voluntariado ambiental “Mondego limpo tem mais encanto” resulta (avaliação de impacto) numa «maior sensibilização por parte da comunidade educativa e de todos os intervenientes para as questões ambientais», assim como na «melhoria da qualidade do leito do rio e suas margens, pelo lixo recolhido em cada iniciativa (cerca de 12 sacos de 30l /iniciativa)».

Compreender a importância da água como recurso essencial à vida na Terra, sensibilizar a comunidade educativa e a sociedade civil para práticas mais sustentáveis, assim como para a importância de colocar o lixo nos contentores adequados, preservando o ecossistema, são alguns objetivos desta atividade, enunciados no documento Práticas inspiradoras de responsabilidade social, onde pode, ainda, ler-se que, «pela partilha de experiências entre os vários atores, [a iniciativa] permite também fomentar e reforçar comportamentos que influenciam a comunidade envolvente, formar cidadãos mais responsáveis e promover o desenvolvimento de soft skills».

Ação de limpeza começa com sensibilização sobre "Água, Património e Sustentabilidade"

A 6ª edição da iniciativa de voluntariado ambiental “Mondego limpo tem mais encanto”, que se realiza amanhã (a partir das 9h30), no Coimbra Stand Up Paddle/Centro Náutico, no Choupalinho (margem esquerda do Mondego), começa com uma ação de sensibilização sobre "Água, Património e Sustentabilidade", pela jornalista brasileira, mestre em Gestão e Regulação de Recursos Hídricos e doutoranda, na Universidade de Coimbra, em Território, Risco e Políticas Públicas, Rita de Almeida.

A ESEnfC é signatária da Carta de Compromisso das Instituições do Ensino Superior com o Desenvolvimento Sustentável, que representa a vontade de cumprir «um papel central na evolução para uma sociedade sustentável, livre, justa, solidária e tolerante, caraterizada pelo respeito pela natureza e pela pessoa humana». É, ainda, membro da Rede Campus Sustentável e da Rede de Voluntariado do Ensino Superior, sendo uma das escolas galardoadas com a Bandeira Verde do programa Eco-Escolas, e uma das 29 instituições de ensino superior membros do ORSIES.

Promovido pela Fórum Estudante, com o apoio do Ministério da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior, o ORSIES, que existe desde 2017, é uma rede colaborativa de instituições de ensino superior com o objetivo de promover a responsabilidade social através da troca de experiências e partilha de práticas.