O Mestrado em Nutrição Humana e Metabolismo cruza a nutrição e alimentação humanas com o metabolismo, capacitando os estudantes através de modelos pedagógicos inovadores, para identificar as causas e consequências associadas a hábitos alimentares inadequados, reconhecer os mecanismos moleculares da doença envolvidos e desenvolver o espírito critico aninhado em qualidade técnica e científica na investigação em nutrição clínica e de translação.

Assente nos pilares da Medicina dos estilos de vida e com um corpo docente de excelência e de referência na investigação em nutrição clínica, o Mestrado em Nutrição Humana e Metabolismo tem um programa curricular progressivo em conhecimento, desde a prevenção das doenças, sobretudo as crónicas não transmissíveis, passando pelas alterações metabólicas como consequência de exposição a fatores ambientais desde a vida in útero até ao envelhecimento ativo e saudável.

As inscrições decorrem até ao próximo dia 31 de agosto e podem ser efetuadas no site da NOVA Medical School. A formação realiza-se a partir de janeiro de 2025.

O curso é coordenado pelas Professoras Conceição Calhau e Diana Teixeira.