A ação dos Bancos Alimentares assenta na gratuitidade, na dádiva, na partilha, no voluntariado e no mecenato e o Banco Alimentar desempenha um papel fundamental na luta contra a fome e na promoção da solidariedade em Portugal, contando com o apoio de milhares de voluntários e doadores em todo o país.

Nesta perspetiva, e “no âmbito da nossa política de solidariedade social consideramos que faz todo o sentido prestar o nosso apoio gratuito em atividades que são uteis e necessárias ao bom funcionamento do Banco Alimentar”, realça Pedro Matias, Presidente do ISQ.

“É fundamental que a sociedade civil se mobilize e ajude a promover a justiça social, a reduzir o desperdício de alimentos para os entregar a quem mais precisa, a melhorar a saúde das comunidades e a fortalecer os laços dentro da sociedade. Ao redistribuir alimentos excedentes, evitando o desperdício, o Banco Alimentar contribui para práticas mais sustentáveis no sistema alimentar, alinhando-se com objetivos ambientais e económicos mais amplos”, complementa Pedro Matias.

A calibração dos equipamentos do BA irá permitir precisão e confiabilidade nas medições, ajudando a evitar erros. Por outro lado, garante a conformidade regulamentar bem como o controlo de qualidade dos produtos e processos para além da eficiência operacional, evitando medições imprecisas. “O Banco Alimentar tem hoje um nível de profissionalismo muito grande e por isso tem de agir no estrito cumprimento das Leis e das mais exigentes normas e regras e por isso o ISQ está ao lado do mesmo para ajudar neste processo”, conclui Pedro Matias, Presidente do ISQ.

Do Banco Alimentar saem todos os dias 40 toneladas de alimentos para instituições de solidariedade social da Grande Lisboa, sendo hoje o segundo maior da Europa. Da sua rede fazem parte 21 bancos a nível nacional. O BA apoia 380 instituições num total de 80 mil pessoas, só na área da Grande Lisboa, sendo que 4% da população nacional recebe bens do Banco Alimentar.

Na sua missão de luta contra o desperdício, o Banco Alimentar implementa um sistema de separação de resíduos orgânicos e de compostagem, o que permite o aproveitamento total das doações, reduzindo ao máximo as perdas.

De realçar ainda que o Banco Alimentar esteve na génese da criação da “Entrajuda”, instituição que promove a economia circular e a sustentabilidade através de um Banco de Bens Doados. Recuperam, reduzem, reutilizam e reciclam bens e equipamentos que de outra forma seriam destruídos. Caso de roupa de criança, roupa de casa, calçado, produtos de higiene pessoal, produtos de limpeza para a casa, equipamentos em fim de vida (computadores, eletrodomésticos), entre muitos outros. No fundo, distribuem bens e equipamentos que permitem equipar as Instituições, melhorar as condições de vida das famílias e promover a economia circular. Contribui-se assim para a racionalização de recursos e a proteção do ambiente.