Este evento pretende, assim, sublinhar a relevância do conceito e da abordagem One Health – Uma Saúde, e os impactos que têm na vida quotidiana de todos nós, comunicando ciência através de demonstrações práticas, destinadas a todos os públicos e de entrada livre.

“Procuramos com este formato mostrar que a nossa saúde, a dos animais, a das plantas e a do ambiente estão interligadas e dependem de todos nós. Não há saúde humana nem animal com um ambiente doente. Todos podemos e devemos contribuir para proteger a saúde do planeta”, realça o responsável pela organização, professor do ICBAS e coordenador do Gabinete One Health, Adriano Bordalo e Sá.

Entre os dias 2 e 4 de novembro, os visitantes terão oportunidade de realizar atividades muito diversas, como “provar produtos alimentares de origem alternativa, como algas e insetos, do Continente Food Lab; ter contacto com cães de assistência da Associação ÂNIMAS capazes de melhorar o bem-estar de pessoas portadoras de deficiência; observar de perto insetos que podem transmitir doenças a outros animais e até conhecer como funciona um aparelho pasteurizador”, avança Adriano Bordalo e Sá, para além de interagir com especialistas em várias áreas do Ambiente, Medicina e Medicina Veterinária.

No Dia Internacional One Health, que se assinala a 3 de novembro, o presidente da Câmara Municipal do Porto, Rui Moreira, vai marcar presença com uma intervenção destinada à temática da “Transição climática e seus efeitos na promoção da saúde humana, animal e ambiental – a estratégia do Município do Porto”. O Município do Porto estabeleceu com diferentes parceiros o Pacto do Porto para o Clima, antecipando para 2030 a neutralidade carbónica da cidade. Para concretizar esta ambiciosa meta, tem vindo a ser desenvolvida uma estratégia municipal não só de mitigação dos efeitos das alterações climáticas, mas também de promoção da sustentabilidade e qualidade ambiental da cidade. Estratégia, essa, que tem reflexos na saúde humana, animal e ambiental, corroborando o conceito “One Health” que ICBAS preconiza.

O programa conta ainda com sessões onde a abordagem One Health será exposta a partir de diferentes pontos de vista. No dia 2, destacam-se a sessão “Diversidade em

Saúde”, pela Fundação Aga Khan, e “Gente Bonita come fruta feia”, pelo Projeto Fruta Feia. No dia 3, conta com a inauguração da exposição de fotografia “Ruralidades”, do veterinário e fotógrafo Jorge Bacelar e ainda o seminário “Rumo à Uma Saúde em sistemas socio ecológicos”, pelo investigador do Swiss Tropical and Public Health Institute, Jakob Zinsstag. No último dia, a Associação de Estudantes do ICBAS organiza o debate “Ativismo Juvenil pela Justiça Ambiental” e a Associação Médicos do Mundo sobe ao palco para uma sessão dedicada às “Migrações e Saúde”.

Para Henrique Cyrne Carvalho, diretor do ICBAS, este é mais um passo importante para a afirmação do conceito na academia e na cidade: “o trabalho que temos desenvolvido, desde 2018, começa agora a dar frutos e a sair dos bastidores. Conseguimos juntar-nos a parceiros fundamentais que vêm dar força a esta proposta, como a Câmara Municipal do Porto. Por isso a Expo One Health marca um ponto de viragem: uma escola aberta a todos, de proximidade, unida para promover a aplicação do conceito, não só numa perspetiva profissionalizante, mas também numa perspetiva quotidiana e ao alcance de todos”.

Fazer a diferença está de facto ao alcance de todos e esse é o ponto de partida para a Expo One Health 2023. A não perder, no ICBAS, dias 2 e 3 de novembro entre as 12h00 e as 18h00 e dia 4, das 11h00 às 19h00 (entrada pela Rua Dom Manuel II, pelo CICA – Hospital de Santo António, ou pela Rua Jorge Viterbo Ferreira, junto ao Palácio de Cristal).