23 de fevereiro
GS1 Portugal promove primeira formação sobre rotulagem alimentar do ano
Versão de impressãoQuarta, 22 Fevereiro, 2023 - 09:39
Pela primeira vez este ano, a GS1 Portugal, organização neutra, sem fins lucrativos, responsável pela implementação de standards para a promoção de uma maior eficiência ao longo de toda a cadeia de valor, irá promover um webinar sobre rotulagem alimentar, designado por Princípios gerais da rotulagem de géneros alimentícios pré-embalados. A ação formativa decorre no próximo dia 23 de fevereiro, a partir das 10h00, com duração de uma hora.
Além de contextualizar o tema e o papel da GS1 Portugal na garantia de qualidade da informação contida na rotulagem, a formação permitirá aos participantes entender o enquadramento legal (nacional e europeu) de rotulagem de géneros alimentícios e conhecer as referências obrigatórias a incluir num rótulo alimentar, nomeadamente, a gestão de alérgenos, as regras de elegibilidade e o conceito de venda à distância.
Esta formação destacará os benefícios da codificação e da rastreabilidade dos produtos ao longo de toda a cadeia de valor. Além disso, serve também para dar a conhecer aos participantes a utilidade dos serviços disponibilizados pela GS1 Portugal.
Para informação adicional e inscrição nesta formação, por favor preencher o formulário ou, em alternativa, contactar a GS1 Portugal - [email protected].
Fonte:
Adagietto
Nota:
As informações e conselhos disponibilizados no Atlas da Saúde não substituem o parecer/opinião do seu Médico, Enfermeiro, Farmacêutico e/ou Nutricionista.