Energia (kcal): 120.44
Energia (kJ): 504
Água (g): 73.6
Proteínas (g): 20
Gordura (g): 4.5
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 1.9
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 2.2
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.22
Ácido linoleico (g): 0.1
Colesterol (mg): 73
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0.3
Tiamina (mg): 0.25
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 11
Niacina (mg): 6.6
Triptofano/60 (mg): 4.3
vit B6 (mg): 0.31
vit B12 (mg): 1
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 5.3
Cinza (g): 1.9
Na (g): 26
K (g): 386
Ca (g): 13
P (g): 229
Mg (g): 20
Fe (g): 0.9
Zn (g): 3.1