Energia (kcal): 233.24
Energia (kJ): 976
Água (g): 56.7
Proteínas (g): 25.5
Gordura (g): 14.6
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 4.7
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 4.5
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.08
Ácido linoleico (g): 3.5
Colesterol (mg): 84
Retinol (vit. A total) (mg): 0.019
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 19
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.77
a-tocoferol (mg): 1.8
Tiamina (mg): 0.7
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 13
Niacina (mg): 8
Triptofano/60 (mg): 5.4
vit B6 (mg): 0.46
vit B12 (mg): 1.1
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 1.2
Cinza (g): 2.2
Na (g): 447
K (g): 510
Ca (g): 17
P (g): 198
Mg (g): 35
Fe (g): 1
Zn (g): 3.4