Energia (kcal): 183.57
Energia (kJ): 768.18
Água (g): 62
Proteínas (g): 28.8
Gordura (g): 7.6
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 2.6
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 2.9
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.047
Ácido linoleico (g): 1
Colesterol (mg): 82
Retinol (vit. A total) (mg): 0.03
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 30
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.71
a-tocoferol (mg): 0.76
Tiamina (mg): 0.48
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 12
Niacina (mg): 5.4
Triptofano/60 (mg): 6.1
vit B6 (mg): 0.36
vit B12 (mg): 1.1
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 5.9
Cinza (g): 1.6
Na (g): 170
K (g): 379
Ca (g): 9
P (g): 257
Mg (g): 29
Fe (g): 0.8
Zn (g): 2.2