Energia (kcal): 219.62
Energia (kJ): 919
Água (g): 38.5
Proteínas (g): 9.4
Gordura (g): 2.8
Total HC disponíveis (g): 38.2
Total HC expresso em monossacáridos (g): 41.8
Mono + dissacáridos (g): 2.4
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 35.8
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 8.6
Ácidos gordos saturados (g): 0.5
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0.5
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 1.1
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0.5
Caroteno (mg): 2
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0.2
Tiamina (mg): 0.1
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 4.5
Niacina (mg): 2.5
Triptofano/60 (mg): 2
vit B6 (mg): 0.19
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 45
Cinza (g): 2.49
Na (g): 201
K (g): 292
Ca (g): 93
P (g): 269
Mg (g): 100
Fe (g): 3.5
Zn (g): 2