Energia (kcal): 384.27
Energia (kJ): 1608
Água (g): 2.2
Proteínas (g): 5
Gordura (g): 3.4
Total HC disponíveis (g): 81
Total HC expresso em monossacáridos (g): 89
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 81
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 0.6
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0.4
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 1.6
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0
Tiamina (mg): 0
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 17
Niacina (mg): 16
Triptofano/60 (mg): 0.9
vit B6 (mg): 0
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 0
Cinza (g): 2.7
Na (g): 67
K (g): 1074
Ca (g): 57
P (g): 302
Mg (g): 83
Fe (g): 4.2
Zn (g): 0.8