Energia (kcal): 226.79
Energia (kJ): 949
Água (g): 2.8
Proteínas (g): 14.7
Gordura (g): 0.2
Total HC disponíveis (g): 42.6
Total HC expresso em monossacáridos (g): 44.3
Mono + dissacáridos (g): 25.2
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 17.4
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 2
Ácidos gordos saturados (g): 0.1
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.1
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0
Tiamina (mg): 0
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 28
Niacina (mg): 25
Triptofano/60 (mg): 2.9
vit B6 (mg): 0
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 0
Cinza (g): 8.93
Na (g): 55
K (g): 3416
Ca (g): 97
P (g): 366
Mg (g): 267
Fe (g): 1.3
Zn (g): 0.2