Energia (kcal): 241.84
Energia (kJ): 1012
Água (g): 67
Proteínas (g): 0.7
Gordura (g): 25.6
Total HC disponíveis (g): 2.3
Total HC expresso em monossacáridos (g): 2.3
Mono + dissacáridos (g): 1.6
Ácidos orgânicos (g): 0.06
Álcool (g): 0
Amido (g): 0.1
Oligossacáridos (g): 0.6
Fibra alimentar (g): 1.6
Ácidos gordos saturados (g): 3.7
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 20
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 1.7
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0.06
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 60
Caroteno (mg): 359
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 4.1
Tiamina (mg): 0.1
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 0.6
Niacina (mg): 0.5
Triptofano/60 (mg): 0.1
vit B6 (mg): 0.14
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 23
Folatos (mg): 26
Cinza (g): 1.1
Na (g): 306
K (g): 202
Ca (g): 37
P (g): 25
Mg (g): 12
Fe (g): 1
Zn (g): 0.3