Molho de lombo de porco frito com banha e margarina

Energia (kcal): 498.26
Energia (kJ): 2085
Água (g): 42.3
Proteínas (g): 2.3
Gordura (g): 54.3
Total HC disponíveis (g): 0.1
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0.1
Mono + dissacáridos (g): 0.1
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 20.1
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 22.9
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.122
Ácido linoleico (g): 9
Colesterol (mg): 31
Retinol (vit. A total) (mg): 0.152
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 152
Caroteno (mg): 96
Vit. D (µg): 0.1
a-tocoferol (mg): 0.4
Tiamina (mg): 0.06
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 0.9
Niacina (mg): 0.4
Triptofano/60 (mg): 0.5
vit B6 (mg): 0.04
vit B12 (mg): 0.1
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 0.4
Cinza (g): 1
Na (g): 452
K (g): 38
Ca (g): 3
P (g): 24
Mg (g): 3
Fe (g): 0.2
Zn (g): 0.3

Calorias: 
498.26