Figo cristalizado
Energia (kcal): 280
Energia (kJ): 1174
Água (g): 25.1
Proteínas (g): 0.5
Gordura (g): 0.4
Total HC disponíveis (g): 71.2
Total HC expresso em monossacáridos (g): 73.3
Mono + dissacáridos (g): 71.2
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 2.3
Ácidos gordos saturados (g): 0.1
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0.1
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.1
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0
Tiamina (mg): 0
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 0
Niacina (mg): 0
Triptofano/60 (mg): 0
vit B6 (mg): 0
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 0
Cinza (g): 0.48
Na (g): 65
K (g): 18
Ca (g): 45
P (g): 11
Mg (g): 10
Fe (g): 1.4
Zn (g): 0.1