Energia (kcal): 252.12
Energia (kJ): 1055
Água (g): 3
Proteínas (g): 15.1
Gordura (g): 3.4
Total HC disponíveis (g): 39.8
Total HC expresso em monossacáridos (g): 43
Mono + dissacáridos (g): 14.7
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 25.1
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 30
Ácidos gordos saturados (g): 0.6
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0.4
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 1.4
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 2.8
a-tocoferol (mg): 2.2
Tiamina (mg): 1
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 19
Niacina (mg): 16
Triptofano/60 (mg): 3.2
vit B6 (mg): 1.8
vit B12 (mg): 2
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 250
Cinza (g): 6.5
Na (g): 1480
K (g): 900
Ca (g): 69
P (g): 620
Mg (g): 370
Fe (g): 12
Zn (g): 8.4