Energia (kcal): 342.69
Energia (kJ): 1434
Água (g): 28
Proteínas (g): 6
Gordura (g): 14.5
Total HC disponíveis (g): 47
Total HC expresso em monossacáridos (g): 50.2
Mono + dissacáridos (g): 18.6
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 28.4
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 2.5
Ácidos gordos saturados (g): 6.4
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 5
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.77
Ácido linoleico (g): 1.1
Colesterol (mg): 15
Retinol (vit. A total) (mg): 0.021
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 21
Caroteno (mg): 20
Vit. D (µg): 0.2
a-tocoferol (mg): 0
Tiamina (mg): 0.22
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 2.5
Niacina (mg): 1.3
Triptofano/60 (mg): 1.2
vit B6 (mg): 0.06
vit B12 (mg): 0.005
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 21
Cinza (g): 1.9
Na (g): 180
K (g): 106
Ca (g): 50
P (g): 71
Mg (g): 16
Fe (g): 1.4
Zn (g): 0.5