Energia (kcal): 195
Energia (kJ): 816
Água (g): 61.3
Proteínas (g): 25.6
Gordura (g): 10.3
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 4.5
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 3.2
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.55
Ácido linoleico (g): 0.1
Colesterol (mg): 96
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.76
a-tocoferol (mg): 0.05
Tiamina (mg): 0.08
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 8.5
Niacina (mg): 3.7
Triptofano/60 (mg): 4.8
vit B6 (mg): 0.18
vit B12 (mg): 1.6
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 5.3
Cinza (g): 1.9
Na (g): 261
K (g): 228
Ca (g): 19
P (g): 274
Mg (g): 16
Fe (g): 2
Zn (g): 2.6