Energia (kcal): 223.5
Energia (kJ): 935.12
Água (g): 59.2
Proteínas (g): 22.8
Gordura (g): 14.7
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 6.8
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 4.7
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.42
Ácido linoleico (g): 0.9
Colesterol (mg): 102
Retinol (vit. A total) (mg): 0.054
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 54
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.81
a-tocoferol (mg): 2
Tiamina (mg): 0.14
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 9.6
Niacina (mg): 5.3
Triptofano/60 (mg): 4.3
vit B6 (mg): 0.35
vit B12 (mg): 2.1
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 3.2
Cinza (g): 2.5
Na (g): 543
K (g): 302
Ca (g): 13
P (g): 248
Mg (g): 35
Fe (g): 2
Zn (g): 4.5