Energia (kcal): 308.56
Energia (kJ): 1291.18
Água (g): 43.8
Proteínas (g): 8.3
Gordura (g): 18.1
Total HC disponíveis (g): 27.4
Total HC expresso em monossacáridos (g): 30
Mono + dissacáridos (g): 1
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 26.4
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 1.4
Ácidos gordos saturados (g): 5.2
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 6.6
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.05
Ácido linoleico (g): 3.7
Colesterol (mg): 32
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0.3
Tiamina (mg): 0.02
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 3.7
Niacina (mg): 2.4
Triptofano/60 (mg): 1.3
vit B6 (mg): 0.03
vit B12 (mg): 1
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 1
Cinza (g): 2.4
Na (g): 667
K (g): 86
Ca (g): 19
P (g): 52
Mg (g): 16
Fe (g): 0.3
Zn (g): 1.1