Abóbora cristalizada

Energia (kcal): 284.62
Energia (kJ): 1191
Água (g): 26.4
Proteínas (g): 0
Gordura (g): 0.2
Total HC disponíveis (g): 72.4
Total HC expresso em monossacáridos (g): 75.4
Mono + dissacáridos (g): 72.4
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0.7
Ácidos gordos saturados (g): 0.1
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0.045
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 45
Caroteno (mg): 207
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0
Tiamina (mg): 0
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 0
Niacina (mg): 0
Triptofano/60 (mg): 0
vit B6 (mg): 0
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 0
Cinza (g): 0.15
Na (g): 27
K (g): 22
Ca (g): 28
P (g): 2
Mg (g): 3
Fe (g): 0.4
Zn (g): 0.1

Calorias: 
284.62