“Comparámos a eficiência do modelo clássico de cinco ou seis refeições por dia com a de duas grandes refeições, pequeno-almoço e almoço, tendo mais ou menos a mesma contagem diária de calorias", declarou a investigadora Hana Kahleova, do Instituto IKEM de Praga, República Checa. O estudo concentrou-se numa amostra de 54 homens e mulheres com idades entre os 30 e os 70 anos, que sofrem de obesidade e diabetes tipo 2, o qual não depende de insulina.

Durante três meses, aqueles que ingeriram refeições maiores duas vezes por dia perderam mais 1,4 quilos do que os que seguiram o modelo clássico, afirmou Kahleova.

“Os níveis de açúcar, insulina e glucagon num estômago vazio também caíram mais rapidamente em doentes que comem de manhã e ao meio-dia e sua sensibilidade à insulina também melhorou”, prosseguiu.

Mas a investigadora alertou que “aqueles que tomam insulina não podem começar a dieta sem consultar um médico”, afirmando que a mudança deve conduzir a um ajuste significativo da dosagem de insulina injectada. Porém, a autora deixa o aviso: “Não podemos dar recomendações gerais com base neste único estudo”.