Dicionário de A a Z
Tocoferol
Versão de impressão08/10/2013 - 12:17
Atualizado:
17/09/2014 - 12:37
O tocoferol também conhecido por vitamina E é uma vitamina lipossolúvel armazenada no fígado, tecido adiposo, coração, músculos, restículos, útero, sangue, glândulas supra-renais e pituitária.
Conhecida pelas suas propriedades antioxidantes, protege as células da acção dos radicais livres. A sua deficiência traduz-se em lesões nervosas e na ruptura dos glóbulos vermelhos e o seu excesso numa maior necessidade de vitamina K.
As fontes alimentares de vitamina E são germe de trigo, milho, sementes, azeitonas, vegetais de folhas verdes, espargos, óleos vegetais, ovo, margarina e legumes.
Nota:
As informações e conselhos disponibilizados no Atlas da Saúde não substituem o parecer/opinião do seu Médico e/ou Farmacêutico.
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