Segundo o “Inquérito Nacional de Saúde 2014”, realizado em colaboração com o Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge (INSA), 4,9 milhões de portugueses, com 15 ou mais anos, consumiram, em média, 1,8 porções de legumes ou saladas por dia.

“As mulheres faziam-no mais frequentemente (60,7%) do que os homens (48,8%), sendo também mais frequente o consumo diário de legumes ou saladas pela população entre 55 e 74 anos (60,8%)”, refere o inquérito realizado em todo o país, entre setembro e dezembro de 2014.

Apenas 37,5% dos jovens entre 15 e 24 anos consumia diariamente legumes ou saladas, refere o estudo, observando ainda que um por cento da população disse não ter consumido estes alimentos.

Em relação ao consumo de fruta, o inquérito refere que cerca de 6,3 milhões portugueses (70,8%) ingeriram, em média, 2,3 porções diariamente, sendo este consumo menos frequente entre os jovens (15 a 24 anos) e mais frequente a partir dos 45 anos.

Os resultados do inquérito revelam também que cerca de 6,2 milhões de pessoas (70%) disseram ter consumido bebidas alcoólicas nos 12 meses anteriores à entrevista, sendo que 2,1 milhões fizeram-no diariamente (34,5%), 1,7 milhões (27,3%) regularmente, mas não todos os dias, e 1,1 milhões (17,1%) apenas ocasionalmente.

Houve ainda 2,1 milhões de pessoas (33,2%) que referiram ter consumido seis ou mais bebidas alcoólicas numa única ocasião ou evento pelo menos uma vez nos 12 meses anteriores.

Sobre o consumo de tabaco, o INE refere que, em 2014, 20% da população com 15 ou mais anos era fumadora, 21,7% era ex-fumadora e a maioria, 58,2%, nunca tinha fumado.

Os resultados do inquérito evidenciam ainda que 1,5 milhões de pessoas (16,8%) fumavam diariamente e 288 mil faziam-no ocasionalmente.

A média diária de cigarros para os fumadores regulares era de 14,3, mais elevada no caso dos homens (15,8 cigarros/dia) do que nas mulheres (11,6 cigarros/dia).

A publicação “Inquérito Nacional de Saúde 2014” está organizada em três áreas temáticas: estado de saúde, cuidados de saúde e determinantes de saúde.