Energia (kcal): 146.78
Energia (kJ): 614.21
Água (g): 71
Proteínas (g): 19.6
Gordura (g): 7.6
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 3.2
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 3.6
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.37
Ácido linoleico (g): 0.1
Colesterol (mg): 91
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0.17
Tiamina (mg): 0.32
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 11
Niacina (mg): 6.5
Triptofano/60 (mg): 4.2
vit B6 (mg): 0.35
vit B12 (mg): 1.2
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 5.8
Cinza (g): 1.8
Na (g): 28
K (g): 414
Ca (g): 11
P (g): 234
Mg (g): 21
Fe (g): 1.1
Zn (g): 3.3