Energia (kcal): 221.53
Energia (kJ): 927
Água (g): 60.4
Proteínas (g): 22.5
Gordura (g): 14.5
Total HC disponíveis (g): 0.3
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0.3
Mono + dissacáridos (g): 0.2
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0.1
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 5.2
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 6.7
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.47
Ácido linoleico (g): 1.2
Colesterol (mg): 110
Retinol (vit. A total) (mg): 0.01
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 10
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.11
a-tocoferol (mg): 1.3
Tiamina (mg): 0.22
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 12
Niacina (mg): 6.8
Triptofano/60 (mg): 4.8
vit B6 (mg): 0.31
vit B12 (mg): 1.2
vit. C (mg): 0.2
Folatos (mg): 6.3
Cinza (g): 1.9
Na (g): 324
K (g): 371
Ca (g): 17
P (g): 215
Mg (g): 23
Fe (g): 1.1
Zn (g): 3.5