Energia (kcal): 227.26
Energia (kJ): 951
Água (g): 61.5
Proteínas (g): 21.3
Gordura (g): 15.8
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 6.1
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 7.1
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.73
Ácido linoleico (g): 0.5
Colesterol (mg): 61
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.5
a-tocoferol (mg): 0.11
Tiamina (mg): 0.1
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 8.5
Niacina (mg): 4
Triptofano/60 (mg): 4.5
vit B6 (mg): 0.48
vit B12 (mg): 2
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 15
Cinza (g): 1.1
Na (g): 53
K (g): 300
Ca (g): 13
P (g): 253
Mg (g): 19
Fe (g): 0.7
Zn (g): 3.2