Energia (kcal): 278.4
Energia (kJ): 1165
Água (g): 53.1
Proteínas (g): 23.7
Gordura (g): 20.4
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 7.6
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 7.8
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.65
Ácido linoleico (g): 3.1
Colesterol (mg): 84
Retinol (vit. A total) (mg): 0.02
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 20
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.55
a-tocoferol (mg): 2.3
Tiamina (mg): 0.09
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 8.9
Niacina (mg): 3.9
Triptofano/60 (mg): 5
vit B6 (mg): 0.43
vit B12 (mg): 2.2
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 25
Cinza (g): 2
Na (g): 405
K (g): 382
Ca (g): 18
P (g): 255
Mg (g): 30
Fe (g): 2.3
Zn (g): 4.4