Energia (kcal): 271.95
Energia (kJ): 1138
Água (g): 53.7
Proteínas (g): 23.7
Gordura (g): 19.7
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 8.6
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 8
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.71
Ácido linoleico (g): 0.9
Colesterol (mg): 92
Retinol (vit. A total) (mg): 0.039
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 39
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.64
a-tocoferol (mg): 1.5
Tiamina (mg): 0.09
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 8.9
Niacina (mg): 3.9
Triptofano/60 (mg): 5
vit B6 (mg): 0.43
vit B12 (mg): 2.2
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 25
Cinza (g): 2.1
Na (g): 446
K (g): 382
Ca (g): 18
P (g): 256
Mg (g): 30
Fe (g): 2.3
Zn (g): 4.4