Energia (kcal): 197.27
Energia (kJ): 825.5
Água (g): 61.1
Proteínas (g): 25.7
Gordura (g): 10.5
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 4.8
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 3.8
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.3
Ácido linoleico (g): 0.7
Colesterol (mg): 92
Retinol (vit. A total) (mg): 0.039
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 39
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.81
a-tocoferol (mg): 1.5
Tiamina (mg): 0.1
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 9.3
Niacina (mg): 3.8
Triptofano/60 (mg): 5.5
vit B6 (mg): 0.47
vit B12 (mg): 2.2
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 18
Cinza (g): 2.2
Na (g): 438
K (g): 417
Ca (g): 13
P (g): 172
Mg (g): 31
Fe (g): 1.9
Zn (g): 4.5