Energia (kcal): 105.63
Energia (kJ): 442
Água (g): 80.5
Proteínas (g): 8.3
Gordura (g): 7.6
Total HC disponíveis (g): 1.1
Total HC expresso em monossacáridos (g): 1.1
Mono + dissacáridos (g): 0.4
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0.6
Oligossacáridos (g): 0.1
Fibra alimentar (g): 0.4
Ácidos gordos saturados (g): 1.1
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 3.5
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 2.4
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0.002
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 2
Caroteno (mg): 11
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 1.5
Tiamina (mg): 0.06
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 1.5
Niacina (mg): 0.1
Triptofano/60 (mg): 1.4
vit B6 (mg): 0.06
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 1
Folatos (mg): 8.1
Cinza (g): 2.1
Na (g): 262
K (g): 89
Ca (g): 130
P (g): 110
Mg (g): 94
Fe (g): 1.6
Zn (g): 1