Energia (kcal): 363.72
Energia (kJ): 1522
Água (g): 10.6
Proteínas (g): 0.3
Gordura (g): 0.2
Total HC disponíveis (g): 87.5
Total HC expresso em monossacáridos (g): 96.2
Mono + dissacáridos (g): 0.9
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 86.6
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 1.7
Ácidos gordos saturados (g): 0.1
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.1
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0
Tiamina (mg): 0.02
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 0.4
Niacina (mg): 0.3
Triptofano/60 (mg): 0.1
vit B6 (mg): 0
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 10
Cinza (g): 0.1
Na (g): 4
K (g): 20
Ca (g): 12
P (g): 6
Mg (g): 2
Fe (g): 0.9
Zn (g): 0