Energia (kcal): 38.71
Energia (kJ): 162
Água (g): 90.9
Proteínas (g): 1
Gordura (g): 1.2
Total HC disponíveis (g): 5.9
Total HC expresso em monossacáridos (g): 6.4
Mono + dissacáridos (g): 1.2
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 4.6
Oligossacáridos (g): 0.1
Fibra alimentar (g): 1.1
Ácidos gordos saturados (g): 0.2
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0.9
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.1
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0.087
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 87
Caroteno (mg): 522
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0.4
Tiamina (mg): 0.05
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 0.6
Niacina (mg): 0.4
Triptofano/60 (mg): 0.2
vit B6 (mg): 0.1
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 9
Folatos (mg): 12
Cinza (g): 1
Na (g): 243
K (g): 195
Ca (g): 28
P (g): 20
Mg (g): 10
Fe (g): 0.2
Zn (g): 0.3