Sopa à lavrador
Energia (kcal): 48.99
Energia (kJ): 205
Água (g): 88.7
Proteínas (g): 1.2
Gordura (g): 1.5
Total HC disponíveis (g): 7.5
Total HC expresso em monossacáridos (g): 8.2
Mono + dissacáridos (g): 1
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 6.5
Oligossacáridos (g): 0.04
Fibra alimentar (g): 1.1
Ácidos gordos saturados (g): 0.2
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 1
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.1
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0.059
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 59
Caroteno (mg): 356
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0.3
Tiamina (mg): 0.06
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 0.8
Niacina (mg): 0.5
Triptofano/60 (mg): 0.3
vit B6 (mg): 0.11
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 8
Folatos (mg): 15
Cinza (g): 1
Na (g): 238
K (g): 205
Ca (g): 14
P (g): 24
Mg (g): 9
Fe (g): 0.2
Zn (g): 0.2