Energia (kcal): 28.44
Energia (kJ): 119
Água (g): 93.1
Proteínas (g): 0.9
Gordura (g): 0.8
Total HC disponíveis (g): 4.3
Total HC expresso em monossacáridos (g): 4.7
Mono + dissacáridos (g): 0.9
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 3.4
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 1
Ácidos gordos saturados (g): 0.1
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0.6
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.1
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0.072
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 72
Caroteno (mg): 434
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0.2
Tiamina (mg): 0.05
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 0.6
Niacina (mg): 0.4
Triptofano/60 (mg): 0.2
vit B6 (mg): 0.07
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 8
Folatos (mg): 15
Cinza (g): 0.92
Na (g): 238
K (g): 153
Ca (g): 15
P (g): 20
Mg (g): 7
Fe (g): 0.2
Zn (g): 0.2