Energia (kcal): 56.88
Energia (kJ): 238
Água (g): 87.5
Proteínas (g): 2.4
Gordura (g): 2.1
Total HC disponíveis (g): 7
Total HC expresso em monossacáridos (g): 7.6
Mono + dissacáridos (g): 0.6
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 6
Oligossacáridos (g): 0.4
Fibra alimentar (g): 1.8
Ácidos gordos saturados (g): 0.3
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 1.2
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.4
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0.03
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 30
Caroteno (mg): 177
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0.6
Tiamina (mg): 0.04
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 0.5
Niacina (mg): 0.2
Triptofano/60 (mg): 0.3
vit B6 (mg): 0.04
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 2
Folatos (mg): 14
Cinza (g): 1.04
Na (g): 244
K (g): 159
Ca (g): 27
P (g): 32
Mg (g): 18
Fe (g): 0.9
Zn (g): 0.4