Energia (kcal): 38.71
Energia (kJ): 162
Água (g): 91.6
Proteínas (g): 1
Gordura (g): 1.6
Total HC disponíveis (g): 4.9
Total HC expresso em monossacáridos (g): 5.4
Mono + dissacáridos (g): 0.4
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 4.5
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0.8
Ácidos gordos saturados (g): 0.2
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 1
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.1
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0.082
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 82
Caroteno (mg): 490
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0.5
Tiamina (mg): 0.03
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 0.7
Niacina (mg): 0.4
Triptofano/60 (mg): 0.3
vit B6 (mg): 0.08
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 5
Folatos (mg): 17
Cinza (g): 0.9
Na (g): 264
K (g): 173
Ca (g): 24
P (g): 17
Mg (g): 15
Fe (g): 0.5
Zn (g): 0.3