Energia (kcal): 41.58
Energia (kJ): 174
Água (g): 90.1
Proteínas (g): 1.2
Gordura (g): 1.7
Total HC disponíveis (g): 5.2
Total HC expresso em monossacáridos (g): 5.7
Mono + dissacáridos (g): 0.6
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 4.6
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0.7
Ácidos gordos saturados (g): 0.3
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 1.1
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.001
Ácido linoleico (g): 0.1
Colesterol (mg): 1
Retinol (vit. A total) (mg): 0.028
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 28
Caroteno (mg): 170
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0.2
Tiamina (mg): 0.06
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 0.7
Niacina (mg): 0.5
Triptofano/60 (mg): 0.2
vit B6 (mg): 0.09
vit B12 (mg): 0.3
vit. C (mg): 7
Folatos (mg): 8
Cinza (g): 1.1
Na (g): 267
K (g): 141
Ca (g): 31
P (g): 19
Mg (g): 8
Fe (g): 0.2
Zn (g): 0.2